为深入学习贯彻学校2022年春季学期工作暨第十次教学工作会议精神，3月17日，地理科学与旅游学院·潮菜学院召开全院教职工大会进行集中学习，党政领导班子对会议精神进行传达解读。在此基础上，3月24日下午，该院以系为单位（行政教辅人员分别搭配）再次召开学习讨论会，全体教工结合自身岗位、教学、科研实际分别发言，互相交流学习。

该院党总支书记林佳生先后参与了3场研讨会。他认为旅游管理系是可塑性最强的系，包容性强，同时危机感强，教师们要有忧患意识，依托潮汕文化，认真谋划发展，实现弯道超车。他强调，烹饪与营养系是潮菜学院的基本构成，任务艰巨，亟需固本强基、内外兼修。在与地理科学系教师座谈时他说本科教育工作落到实处离不开每一位老师的付出，他结合近期出现的一些思想苗头希望大家思考如何处理好个体与集体的关系，既要尊重个性也要追求集体的共性。他希望大家顺势而为，挖掘潜力，立足自身，同时要懂得利用同学院另外两个系的专业便利拓展自己的课堂。

该院院长陈菁在参加地理系研讨时，充分分析地理系目前的师资结构，希望老师们要有更高的政治站位和包容的胸怀，秉承“前人栽树后人乘凉”的情怀，把握好现阶段学校高度重视课程思政的机遇，打开格局，放远眼光，形成共识，合力工作，凝心聚力推动学院教育事业更上一个台阶。地理系教师围绕地理科学作为校级一流专业培育单位的预期指标进行对照落实。

烹饪系教师主要围绕教学改革、课程建设、潮州菜发展等问题展开研讨。黄武营老师结合《韩山师范学院“十四五”本科教学质量与教学改革工程实施方案》，分享了自己在推动现代产业学院建设、打造普通教改课题线上课程、围绕潮州菜发展探索、申报课题等方面的思考。其他老师也结合会议精神，从师资技能提升、教学团队建设、教学模式转变等方面进行讨论。旅游管理系老师分析探讨了在疫情冲击大背景下，针对旅游行业不景气、学生对专业信心不足等问题，讨论提出了积极应对的方法，包括利用才林楼新实验室，利用翻转课堂、慕课等多媒体手段，增加课堂吸引力，克服困难增加实践，加强学生基础知识及业务技能，增强学生竞争力等。王立安博士还提出，旅游管理专业应站在一个更高的视野，立足潮汕文化、面向东南亚培养人才，可以注重红色旅游、乡村旅游以及旅游商品的开发，思考、寻求与马来西亚、泰国等申报联合课题。

本次学习研讨老师们都能从自身出发、从该院具体实际出发认真提出问题、讨论问题、解决问题，为该院提高人才培养质量和提高教师教学、科研水平扫除了障碍，打下了坚实基础。（地理科学与旅游学院·潮菜学院供图）